L’olio extravergine di oliva è uno dei pilastri della dieta mediterranea, e rappresenta un vero e poprio toccasana, soprattutto per il tuo cuore. Tra i tanti suoi benefici, infatti, sembra che l’olio di oliva sia capace di ridurre la possibilità di aggregazione piastrinica nei vasi sanguigni delle persone obese, e non solo. In questo modo, svolge un’azione protettiva nei confronti di trombi, infarti ed ictus.
