Descrizione
E’ un olio molto pulito al naso, con note di frutta affiancate da sentori balsamici, dalla bella armonia gustativa data da un fruttato medio ed una media sensazione di amaro e piccante. Si abbina bene ai piatti di una certa consistenza gustativa come minestre di legumi, gustose pastasciutte della tradizione campana e grigliate di pesce. La certificazione DOP Colline Salernitane è garanzia di qualità e di genuinità del prodotto. Il nostro olio extravergine di oliva è ottenuto unicamente mediante premitura meccanica a freddo di olive raccolte a mano e molite nella stessa giornata in cui sono raccolte. Ricco in polifenoli, i guardiani della nostra salute, è ottenuto da olive Frantoio, Romanelle, Rotondelle, Leccine, nel rispetto della Natura. Siamo orgogliosi, inoltre, che i nostro olio DOP sia stato inserito nella Guida agli Extravergini SlowFood 2022 e nella Guida FlosOlei 2023. Il prezzo è riferito ad una confezione contenente 6 bottiglie da 500 ml l’una.

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